麒麟の舌を持つ男(田中経一)

恵比寿近辺には、組織に属さず、拘りを持って、
自分の店を持ち、頑張っている素敵な男達がいる。

この本は、そう言う彼らが涙するらしい。

死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する
「最期の料理請負人の幻のレシピ」
を追いかけるストーリー。

有名調理人が嫉妬する世界へどうぞ。

本の詳細はこちら。
プロフィール
樋口 弘和
株式会社トライアンフ
代表取締役

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